回到番禺,科学阁内。

朱炫让那些搞化学的人,找来了数量挺多的硝石。

这个保鲜的方法,自然是用冰,现在是夏天,哪来的冰

可以用硝石制冰。

这个方法,在宋朝的时候,曾经流行过,至于到现在为什么没有人用,朱炫就不清楚原因,也懒得去追究原因,不过他打算,在大明来用。

硝石

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