第736章小许的龙虾养殖厂遭大家疯狂询问1(23)
那虾肉完全跟想像的不一样。
薄切的锦绣龙虾刺身带著恰到好处的清润凉意,像一片裁得极薄的羊脂玉冻,软而不塌。
含在嘴里时,完全没有任何腥味,也不会让她们吃起来有心理负担。
那干净的检测报告,让大家完全能沉浸在吃这道菜的幸福里。
如羊脂玉一边冰凉的虾肉一咬开,锁在每一丝虾肉里的鲜汁瞬间在口腔里轻盈的蔓延开。
鲜甜的肉只是用舌尖一抿,化开在嘴里。
牙齿咬进去,都仿佛能感受到细腻的虾肉在嘴里裂开的感觉。
清冽冰凉却又细嫩至极的口感,让大家仿佛被虾尾巴拍了一下脸并溅了一脸的冰凉海水。
很甜。
.
怎么会这么鲜甜?!
这个虾肉――
没有任何的烹饪手段,纯粹就是肉质的硬实力。
甚至可以说是,这样顶级的食材,只是这样简单的吃就已经足够让人觉得美妙了。
现场的人一下就被这个虾肉征服了。
这就是两千八百八十八的虾肉的实力吗?
这虾肉刺身果然牛逼!
「我第一次吃到这么好吃的东西!」
「上次看到不少人吃鱼王虹鳟的时候,我还以为是大家夸张了。」
「结果――」
上次鱼王虹鳟卖的时候,不少人都吃得在网上嗷嗷叫发,疯狂宣传这个鱼王虹鳟的牛逼之处。
不少人在网上都看到了。
但是因为许舟如今每个月只有200条左右,所以能买到的人也不多。
许舟自然也听到了大家在讨论鱼王虹鳟。
他下意识的看了一眼自己的养殖场信息。
许舟虹鳟淡水养殖场祈愿值:188万360万(6)
类型:封闭式恒温微型无垢养池
水体规模:8循环淡水系统
养殖鱼种:幻想极品淡水生食虹鳟
最大存栏:720尾
当前存栏:440尾
时间比率:1比6
.
月稳定产量:600kg左右
建议定价:388元一斤
「嚯。」
「都一百八十八万了。」
许舟看到这个数据都惊了一下。
离之前开养殖场的时候,其实也没多久,竟然就已经六级了。
这升级速度倒是比想像中的要快得多。
每个月都有七百多条鱼了。
二而这个时候旁边的记者还问了一句:「那您在店里卖的话――」
「店里是另外一种,这个是普通版的。」
许舟一边蒙著眼处理食材,一边回复了一句:「店里的话是顶级版的锦绣龙虾,八千八百八十八。
「!!!」
再吃的人眼神都亮了几分。
两千八百八十八都这么好吃了!
那八千八百八十八得是什么味道啊!
那不得上天?
这竟然都是许舟老师自己养殖的!
在大家惊叹的时候,工作人员把蘸酱送了过来。
「旁边还有三种不同的蘸酱,是许舟老师调的,大家可以尝试一下。」
他们提醒了一句:「第一种就是最常规的酱油高汤芥末酱。」
「你们可以三种都尝尝。」
..
「嗯嗯,这个我们知道。」
大家自然也看出来了,小心翼翼夹了一块虾肉放到蘸酱碗里,一点点的蘸酱加上芥末的口感,浸透在清甜的虾肉里。
一口下去。
不仅是大酱的酱油味道,那芥末味和恰到好处的清爽的高汤底汤。
顶级的食材被酱香味裹挟后,浓郁的底汤浸透,一点点芥末的味道更是让整个口感迷人到了极致。
这――
这也太好吃了吧!
这是酱油芥末?
怎么感觉许舟老师调的完全跟他们以前吃过的不一样啊?
不少人一下就吃迷糊了。
细嫩肉质细腻又干净。
蘸上酱汁的时候,每一丝肉里都浸透了大酱的酱汁,还带著高汤的口感,完全是烹饪熟了之后带不出来的味道。
比北极甜虾的虾肉还要细腻,但是却又有著龙虾独特的鲜甜。
「只是最简单的调味,但是却这么好吃。」
大家一下就被那鲜灵却又酱香的味道击中了,哪怕是不爱生吃的人,小心翼翼品尝了一口之后,整个就如同打开了新世界的大门。
嘴里的那细腻柔软的肉,完全不需要任何调料就足够惊艳,就仿佛整个细胞的都能感受到这鲜活。
就像是整个细胞补充到了独属于细胞所需的营养,那种完全停不下来的感觉。
那种彻底满足美食的口腹之欲,让大家就如同茹毛饮血的野人,一下吃疯了。
「这绝对不是普通的蘸酱!」
「6
,工作人员看著众人沉醉的模样,又笑著补充道:「另外还有两款蘸料,也是许舟老师特意调配的,大家都可以试试,风味完全不同。」
「还有第二种?」
众人闻,立刻把目光投向了蘸料碟里另外两款截然不同的酱汁,在看到酱汁的颜色时,她们愣了一下:「金色的?」
第二款是她们看不出门道的款式。
只知道是金黄色的蘸料,上边还有著一些白梅碎,和完全融化在金黄色蘸汁里的神秘膏体。
凑近闻了闻,带著一股梅子酱的甜味。
看起来很不错。