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第896章 被认可的法餐第一2

法式九种蔬菜冻是有什么故事?

这道菜在许舟的菜里并不算最有名的。

除了淞南市真正吃过这道菜的人,其他的外省没吃过的人,无法想像这道菜的味道,哪怕看漫画也只会觉得可能是一道冰凉凉的菜。

大家天生就更偏爱热食。

可那个厨师很快就发了一条很长的弹幕。

你们不是淞南市的,可能不知道法式九种蔬菜冻在许舟老师的菜里代表了什么,我就这么说吧,只要是做厨师的吃到这道菜,会道心破碎。

.

道心破碎?

这四个字可是很严重的。

大家看到时,吓了一跳。

不少外省人从漫画里知道这道菜,却没有概念,于是追著问。

不少淞南市的人也现身说法。

有人特地还在微博上发了一个帖子来说明。

上一次吃到小许老板这道菜时,我最有印象的就是他连他自己的菜都得暂避锋芒。

这道菜不是你们想像中的那种冰凉的口感,而是吃下去之后,每一口都不一样,你会觉得整个身体都变得轻盈,它甚至会让你迅速的适应这种清淡冰凉的感觉,你会期待接下来的每一口。

以前许舟老师说过,这道菜九种蔬菜冻能搭配出五百零二种不同的口感,那种细节上的细微处理,那是完全的降维打击,反正专业厨师你别吃这道菜。

这道菜是许舟老师自己的菜都要暂避锋芒,我们点来吃都只能放在最后吃。

那拉乌尔还是别吃了,都年纪大了,而且成名这么久了,肯定受不了这种打击。

许舟自然也想到了这一层。

迟疑了一下。

:「其实可以吃吃别的菜。」

「那道菜的话――――不太建议专业厨师吃。」

许舟的话顿了顿,怕大家觉得自己是在装逼,又补充了一句:「我是认真的,这道菜的话技术含量太高了,心态好的厨师在吃,不然――」

不然受到巨大的打击,等下都转行了不就都赖自己身上了?

拉乌尔惊呆了。

什么?

这意思是这道菜技术含量太高了,吃了会让别的厨师自卑吗?

明明是这么狂的一句话,可是许舟的眼神却是很坦然甚至可以说是真诚。

顶著一张真诚无比的脸说出了最让人糟心的话。

「没事。」

拉乌尔此时已经心底隐隐觉得阿兰帕萨尔说的是真的,可能他的确就是法餐第一人:「我能承受得住,如果你不介意的话――」

「可以啊。」

许舟看到他执意要吃,思考了一下:「中午吧,等会中午我让人把食材送过来,单独给你做一份。」

.

其他人一听,瞬间不干了。

全都眼巴巴的凑过来。

「许舟老师!」

「小许老板!」

「我们也想吃!」

「是啊!」

大家嗷嗷叫。

本来不少外省的人不知道这道菜有多牛之前,更想吃的是那些看起来好吃的海鲜之类的菜,比如龙虾。

比如法式鱼汤拉面。

这些菜看起来颜色鲜艳,色泽亮丽,看著就美妙极了。

但此刻听著其他人竟给出这道蔬菜冻这么高评价,只觉得惊人。

许舟迟疑了一下:「下午吧,下午限量售卖两百份。」

这道菜是要提前做的。

拿来限量售卖正合适。

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