“好！”

苏暮丰点了点头。

随后李青山打开柜台窗户。

“老板，给我一斤猪头肉，半斤大肠，半斤猪肺，半斤猪肝，半斤猪心。”

看到御品香开门，张二牛连忙对着李青山说道。

“今天我是打杂的，你和他说。”

李青山指着苏暮丰说道。

“一斤猪头肉，半斤大肠，半斤猪肺，半斤猪肝，半斤猪心，一共三斤是吧？我这就给你切！”

苏暮丰深吸一口气，拿起菜刀，虽然动作不如李青山那般行云流水，却也沉稳有序，切得有模有样。

“一共三斤二两，算您三斤。”

苏暮丰称完说道。

“好嘞！”

张二牛还以为换了人就不优惠了，现在看来了这家老板真实在！

“给我来半斤猪头肉！”

“我要半斤大肠！”

“不要着急，今天被的货多，每个人都有！”

“......”

苏暮丰渐渐找到了感觉，收钱、切肉、打包，越来越熟练。李青山在一旁打下手，看着他的成长，满意地点点头。

然而，生意火爆的程度还是超出了所有人的预料。

下午五点多，三百多斤卤肉竟然再次销售一空，连碎肉渣都没剩下。

“你是说今天被的货多吗？咋又卖完了？”

有人没买到，着急地说道。

“同志，对不住！我没想到今天来的人比昨天还要多。”

苏暮丰带着歉意说道。

“你能不能多备一些啊？两次到我了就卖完了！”

那人不乐意地说道。

“能！明天肯定多备一些，另外您要啥，我给你提前备好，明天省得你排队了。”

苏暮丰连忙承诺到。

“给我备好？这个法子不错，我要一斤，不！我要两斤猪头肉，半斤大肠，半斤猪肺。”

那人眼睛一亮，连忙说道。

“好，我记着了，明天你直接找我拿就行了。”

苏暮丰点头应道。

“钱我是今天给你，还是明天给你？”

那人问道。

“明天再给吧。”

苏暮丰直接说道。

“成！”

听了苏暮丰的话，那人竖起大拇指说道：“那难怪有这么多人排队卖你家的卤肉，你们真敞亮，以后我就认准你们御品香了！”

“感谢！非常感谢！”

苏暮丰激动地说道。

“行了，你们赶紧收拾收拾歇着吧，我看你们一直在忙，肯定累坏了，我先过去了！”

说完那个人转身走就走。

“啪啪啪！”

等那个人走后，李青山忍不住鼓掌：“大哥，你可以呀！预售模式都搞起来了！”

“预售模式？那是什么模式？”

苏暮丰疑惑地看着李青山。

“预售模式，就是客人提前预定，我们提起准备，这样我们不用担心卖不出去，客人不怕买不到，整个过程风险降到最低！”

李青山简单解释道。

“这...我也就那么一说，没想过搞什么预售。”

苏暮丰有些不好意思地说道。

“预售模式你可以记一下，以后说不能用上。”

李青山提醒道。

“好！”

苏暮丰发现李青山什么都懂，而且都很实用！

“明天咋弄？明天咱俩一块去吧，不然绝对不够卖的！”

明天是活动的最后一天，不用想，人肯定多！

“好！”

苏暮丰点头应道。

就在李青山他们商量明天的事情，陈三儿他们有些郁闷，肉卖完了，他们又没得吃了！_l