听到陈平安语气略带不满，何大清顿时觉得自己来得时机不对。
可事已至此，他也只能硬着头皮问了一句。
“进来吧！”
得到陈平安的允许，何大清这才小心翼翼的推开房门，走进了办公室。
“老何，你这时候过来，找我有什么事吗？”陈平安边喝茶边问。
“陈董，是有点事儿想请您帮忙，不知……”
“说吧，什么事儿？”
“是这么回事儿！”
何大清道：“我想让我们家傻柱进厂里当学徒，您看可以吗？”
“咦~”
陈平安好奇道：“你家柱子不是在丰泽园学徒吗？怎么？你这是觉得他在那儿学不好，打算亲自教啊？”
“没没没，哪能啊！”
何大清赶忙摆摆手：“丰泽园高手如云，傻柱能进那里学徒，那是天大的造化，怎么可能学不好呢。”
“那~你这~”
“嗐~这不是丰泽园暂时关张了嘛，啥时候能开业也不知道，我也只好让傻柱进咱们厂学徒。”
何大清苦笑着解释。
父母之爱子，则为计深计。
哪怕何大清觉得傻柱不聪明，可依然希望他能学会庖厨这门手艺，将来不为生活发愁。
哎，可怜天下父母心啊！
“丰泽园又关张了？”陈平安既惊奇又无语的问道。
毕竟，丰泽园关门歇业，这可不是第一次了。
46年的时候，就是因为劳资问题，导致丰泽园关了5个月的门，甚至最后还闹到了法院。
得，这才过去多长时间，又因为这事儿闹腾上了。
据何大清说，现在丰泽园劳资纠纷的事情，在整个燕都闹得沸沸扬扬，关注的人很多。
丰泽园那些股东对，对傻柱工人是什么样的态度，不用说大家都知道。
按照勤行现有的规矩，傻柱现在只是学徒，还算不上丰泽园的职工。
所以，哪怕劳资事件解决了，傻柱也不可能再回去学徒了。
因此，何大清才找上陈平安，希望他能同意傻柱来钢铁厂，好能亲自教他厨艺。
陈平安倒是知道，按照历史的进程来说，丰泽园以后会公私合营，而且还会成为整个燕都第一家公私合营的大饭庄，不然也没资格承接国宴。
只不过陈平安并不知道公私合营的具体细节和时间，要知道现在上面实行的是新民主主义。
新民主主义鼓励私人经营的，资本家只要依法经营，按时纳税，同样受到红党保护，所以肯定不可能是什么强买强卖。
说到新民主主义，其实如果没有南北棒战争发生的话，大约会在国内实行很长一段时间。
毕竟，华夏是一个农业国，想要完成工业化进程，真得离不开资本运作。
不过，南北棒一开打，仿佛天上掉下个林妹妹。
老毛子各种援助，硬生生加快了华夏的工业化进程。
等到了53年，华夏各种重工企业如同雨后春笋般冒出来。
有了这么多工厂、企业后，搞国家资本主义的条件成熟了。
所以，上面连续开了好几个会议，最终拉来了公私合营的序幕。
当然，在搞公私合营之前，那位专门征询了荣先生等人的意见，当得到他们支持后，这才开始搞的公私合营。
话题扯远了，书归正传。
当听何大清说完丰泽园的事情，陈平安便笑道：“老何，柱子来厂里学徒的事情，我同意了，明天就让他过来吧。”
“唉，我替我家傻柱谢谢您！”何大清满脸欣喜，对着陈平安鞠了一躬。
“行了，又不是外人，不用这么客气。”陈平安摆摆手，又问道：“老何，你人头熟，知不知道肉市怎么回事儿，怎么就突然好买了？”
“这~我猜应该是宴会税闹得！”何大清想了一下，然后才回道：“您最近不在京城可能不知道，政务院最近出了条新规定。”
“具体说说！”
“报纸说，剥削阶几的奢靡之风一直存在，为了让更多的老百姓能吃饱穿暖，从这个月开始，要对价值3万元以上的筵席开征10%~20%的筵席税。
饭店吃饭的人变少了，所以猪肉就变得好买了……”
何大清有些不爽的解释道。
其实，这也不怪他。
毕竟，他是厨子，除了在厂里上班挣钱外，还要出去帮人做家宴赚钱。
可是这条规定一出台，原本找他做宴席的人，瞬间少了80%，大大影响了他的经济收入。
其实，陈平安对这条也挺无语的。
别看以现在银行的官方汇率价，3万元新币，差不多还能兑换7块大洋左右。
但是，架不住现在货币贬值快啊，
去年一年整整贬值了200倍，今年势头虽然放缓了不少。
可是等到了10月份，大军往北棒子一调动，跟米军一开打，潜伏在国内的特敌，绝对要搞风搞雨。
到那时，新币绝对还要继续贬值。
其实，征收宴会税这件事情，办得有点得不偿失。
看似能多收点税费，其实失去的更多。
要知道，上面规定的3万元征收门槛，只是个具体的数额，可不是折算成实物，是不会跟着物价变动的。
随着货币的贬值，实际的征收标准，肯定也是跟着货币的贬值快速下降的。
就算像丰泽园这样的饭庄能正常营业，股东们也只有有限的几个选择。
要么，把税金加到菜价里，把丰泽园原本就很高的菜价直接搞成天价，大量流失客源。
再不，就是自己承担税金，去赔本赚吆喝。
要么，就是跟别家酒楼一样，开始做普通的低端服务，砸掉多年苦心经营树立起来的招牌。
如果真这么做的话，只能让这些能创造大量税收的饭庄，最后泯然于众人，甚至消失在这样的竞争环境下。
所以说，这条规定的出台非常不合理，应该鼓励消费、刺激消费，这样才能征到更多的税收，从而缓解金融压力。
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