它一般高三至七米，属于丛生常绿植物，它花序上的汁液含有百分之十五的蔗糖，果实可以生吃。

水椰主要在水里生长，所以它的果实才被人们叫做‘水椰子’。

“水椰子，和海底椰有关联吗？”柳依梦开口问道。

“没有关联，同样只是名字带‘椰’字而已。”楚枫摇摇头回答道。

“所以它的果实也能吃？”柳依梦双眼发亮，盯着那像流星锤的水椰子。

“当然可以，样子和海底椰很像。”楚枫说着放下竹篓，拿着柴刀准备下水。

“你要下去吗？”云欣有些紧张。

“嗯，在岸边等我，没事的。”楚枫安抚道，张嘴咬住刀背，翻身跳下水。

水不浅，双脚接触河底，水漫至脖i颈位置。

他朝对岸走去，地势变高，靠近水椰后水位只到腰间。

“咔嚓。。。。。”

楚枫挥动柴刀，轻松将水椰子割下，回头示意道：“让开点，别被砸到了。”

“好。”众女向两边退开。

楚枫将水椰子丢过去，砸在岸边滚了两圈。

他向旁边移步，接连砍了七八颗水椰子。

“应该够了，快上来吧。”云欣喊着。

“再砍两个。”楚枫应了声，向前移步又砍了两颗水椰子，这才淌水重新上岸，不忘将满脚泥清洗干净。

“这个要怎么吃啊？”颜如玉好奇问道。

“吃里面的果肉。”楚枫将柴刀清洗干净，两刀将水椰子剖成两半，露i出里面半透明的果肉。

柳依梦愕然：“就只有这么一小块？”

水椰子大小和菠萝差不多，剖开后的果肉却只有鸡蛋大小，典型的外强中干。

“真的好小啊，两口就吃完了。”云欣咽了下口水。

“尝尝，好吃再摘。”楚枫挖出果肉，掰下一块塞i进少女嘴里。

水椰的果实是可以直接食用的，也可以加工成糖渍，它的花在还没盛开前可以用来酿酒、制糖、制醋等。

“甜甜的，和海底椰很像，但比它甜，还不错。”云欣娇憨道。

“我尝尝。”柳依梦眼巴巴的望向楚枫。

“给。”楚枫哑然失笑，将剩下半块水椰子塞i进柳依梦嘴里。

“挺不错的。”柳依梦脸露满足，内心更甜。

“咔嚓。。。。。。”

楚枫如法炮制，将剩下的水椰子都剖开，挖出里面的果肉递给众女。

颜如玉翻看着水椰子：“半透明的，很像龙眼。”

“还挺好吃的。”颜青玉柔声道。

“楚枫，张嘴。”云欣将水椰子递到他嘴边。

楚枫张嘴接住，脆脆的口感有点像椰果，的确和海底椰很像。

“还想吃吗？”他侧头问道。

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