转而便问起了豆腐的事，“星丫，你看这豆子泡好了吗，怎么做豆腐呢？”

祝桃也满是好奇地盯着自家妹妹。

祝星辰自信一笑，“阿娘，阿姐，你们看我的。”

几人来到灶房，家里有一尊磨粗粮面子的石磨，祝星辰让顾氏将其清洗干净，而后便开始磨豆子。

祝星辰坐着指挥，顾氏推磨，祝桃在一旁添豆子和水。

两碗豆子泡发后大概有五斤，边磨边加水，接了一大盆豆浆，再用纱布将豆渣过滤出来。

过滤了几遍，祝星辰见豆渣差不多干净了，便道：“阿姐，你快烧火，咱们煮豆浆。”

又对顾氏道：“阿娘，您去酸菜盆里舀一瓢酸浆，这可是出豆腐的关键呢！”

顾氏没料到一个普普通通的酸菜，竟然能做出豆腐，听到这样说，连忙将整个酸菜坛都搬了来。

几人都全神贯注，按照祝星辰所说的步骤，一步步操作。

搅拌，加水，点酸浆……

直到锅里出现一团团絮状的豆花，祝星辰才拍手笑道：“成功了！”

顾氏看着锅里白色的豆花，满眼不可思议，惊讶道：“这，这就是豆腐吗？”

祝星辰笑而不语，直接用筷子捞了一坨，喂到顾氏嘴边，又给祝桃也喂了一块。

两人嚼了嚼，发觉这豆花的口感除了太嫩了些，味道和豆腐差不多，才终于意识到，她们竟然真的做出豆腐了！

祝桃对自家妹妹佩服得简直五体投地，忙问：“这真是豆腐！阿星，你是怎么会做的呀？”

顾氏也疑惑地看向小闺女，昨日她听小闺女说做豆腐时，其实并没当真。

毕竟做豆腐是人家密不外传的方子，小闺女才五岁，哪里会知晓这么多？

可眼下鲜嫩热乎的豆腐都吃到嘴里了，再由不得她不信，她也想知道小闺女是怎么晓得这法子的。

祝星辰早就想好了说辞，歪着脑袋道：“阿星也记不清了，好像是梦里梦到的吧……”

“梦里梦到的？”顾氏讶然。

她第一反应是觉得不信，可自家小闺女丁点大，绝不可能是从别处学来的法子，那么梦里梦到也就说得通了。

祝桃惊叹道：“阿星，难不成是神仙给你托梦，教了你做豆腐的法子？”

顾氏也问：“对，星丫，你告诉阿娘，你梦到的是谁，他都对你说了什么？”

祝星辰做思索状，过了会才笑着说：“是一个好看的大姐姐，她告诉我做豆腐的法子的，别的……好像就没说了。”

这个好看的大姐姐，自然是她前世的形象。

顾氏喃喃道：“大姐姐？难道真是神仙给你托梦，让你造福咱们家来了？”

自家小闺女这两日活泼可爱，聪明伶俐，细想一下，似乎的确和往日大不一样了……

祝星辰见糊弄过去，怕她再多想，连忙指着锅里说：“阿娘，再煮豆腐就老了，得赶紧把它捞起来了！”

顾氏这才回神，手忙脚乱地去捞豆腐。

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