苗若兰猛地站起来，两只手在围裙上使劲儿擦了擦，激动得脸都红了：\"是！东家放心！我一定做好！\"

林晚晚点了点头。

她心里有数，提拔苗若兰是应该的——活儿干得好，人又踏实，又是最早跟她的老人，不提拔她提拔谁？

况且这样也可以顺理成章地把苗若兰的工钱涨上去。

否则新来的员工都拿一两半了，老员工才一两银子，即便工作量确实有差别，可人的心里难免会不舒坦。

一碗水得端平，端不平就容易生嫌隙。

\"刘姐姐，\"她又转向刘三妹，\"方才说过了，你主要还是做面点、茶果这一块的材料加工，怎么做，你问吴婶婶。具体调味的事情，我和奶奶来负责。\"

刘三妹用力点头：\"东家放心，我一定把面揉好！\"

\"李姐姐，\"林晚晚看向李二花，\"你最主要的工作就是做肉泥、土豆泥这些费力气的活儿。揉面、打肉、捣土豆泥，一样都轻省不了。所以你吃饭的时候一定要吃饱，否则没力气。没力气活儿就干不好，活儿干不好，我可是要解雇你的。\"

李二花忙不迭地站直了，那架势跟新兵入伍似的，腰杆子挺得笔直：\"东家放心！我保证吃饱！\"

顾秋娘在旁边忍不住失笑，轻轻拉了她一下，小声提醒：\"不是保证吃饱，是保证干好！\"

李二花这才反应过来自已说了什么蠢话，脸一下子红了，赶紧改口：\"对！我保证干好！\"

几个人都笑了，作坊里那点刚来时紧绷的气氛一下子松快了不少。

林晚晚也笑了一下，转头又跟顾秋娘说：\"顾婶子，我这儿的早点有些是贵货，要你挑着担子走街串巷地去卖。卖完了早点回来，还要帮着蒸馒头、切菜做拌菜。中午和晚上的饭食倒是不用你走街串巷了——咱们固定一个摊位，摆在明月书院后面。\"

顾秋娘微微一愣：\"明月书院？\"

\"对，明月书院。\"林晚晚掰着手指头给她解释，\"明月书院跟清风书院不一样，那边几乎没有寒门弟子，全是家境殷实的学生。

清风书院门口干干净净的，什么都没有，可明月书院后门那边，一到饭口就有一群小商贩在那边摆摊。

虽然不吆喝，可学生们都知道，从后门出去就有好吃的。我去过几次，那边的学生几乎没有在书院饭堂吃饭的。家里虽然也有给送饭，但去后院买饭的更多。

学生嘛，尤其是他们这些有钱的学生，就是喜欢跟风，一个去了，一群就都去了。

我看中的就是那片市场——那边就跟个集市似的，可又比集市集中，咱能专做那些学生的生意。\"

她说着说着眼睛都亮了起来。

这不就跟现代学校门口的小吃城一个意思嘛！

只要口味独特新奇，赚得可不比在集市上少。

那些富户家的子弟们，手里零花钱宽裕，嘴又挑剔，但凡东西做得好吃，价钱贵些他们也愿意掏钱。